Elektrická fritéza 2x 18 l s automatickou filtráciou - RM F2/18-98ETDP
Kód: 00014423Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Vysoký výkon a efektívna produkcia
Profesionálna elektrická fritéza RM F2/18-98ETDP v podstolovej konštrukcii je ideálnym riešením pre náročné gastronomické prevádzky. S dvoma vaňami s objemom 18 litrov a celkovým elektrickým príkonom 32,4 kW dokáže zariadenie vyprodukovat až 54 kg hranolčekov za hodinu. Teplotný rozsah je možné plynule regulovať v rozmedzí od 50 °C do 190 °C, čo zaisťuje optimálne podmienky pre smaženie rôznych druhov surovín. Bezpečnosť prevádzky je garantovaná integrovaným bezpečnostným termostatom a kontrolkami chodu a nahriatia.
Prvotriedne nerezové vyhotovenie a jednoduchá údržba
Konštrukcia fritézy je navrhnutá s dôrazem na maximálnu odolnosť a hygienu. Vane, teleso aj vonkajšie časti sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Vrchná doska je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a každodennú údržbu. Zariadenie disponuje stupňom krytia ovládacích prvkov IPX5 a je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre stabilné ustavenie na akomkoľvek povrchu.
Moderné technológie a komfortné ovládanie
Fritéza je vybavená intuitívnym 7" displejom a pokročilým systémom pre automatickú filtráciu oleja. Použitý olej je možné ľahko a bezpečne vypustiť pomocou praktického výpustu vyvedeného do podstavby. Súčasťou štandardnej výbavy sú 4 koše s rozmermi 135 x 290 x 150 mm a ochranné veko.
Technické parametre
- Počet vaní: 2
- Objem vane: 18 l
- Rozmery vane: 310 x 340 x 330 mm
- Počet košov: 4 (rozmer koša 135 x 290 x 150 mm)
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz (prierez vodičov CU 16 mm²)
- Elektrický príkon: 32,4 kW
- Rozmery zariadenia: 800 x 900 x 900 mm
- Hmotnosť: 138 kg netto / 143 kg brutto
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 143 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Konstruční Typ zařízení: | Podstolová |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vany: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 18 |
| Počet košů: | 4 |
| Počet van: | 2 |
| Príkon elektrický [kW]: | 32.400 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 54 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 16 |
| Rozměr koše [mm]: | 135x290x150 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 310x340x330 |
| SAP kód: | 00014423 |
| Standardní výbava k zařízení: | víko, koš |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výpusť: | Áno |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.