Plynová fritéza 18 l s podstavcom - RM F18-74G
Kód: 00000800Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Vysoký výkon a efektívna prevádzka
Profesionálna plynová fritéza RM F18-74G s podstavcom je navrhnutá pre náročné gastro prevádzky. S celkovým objemom vane 18 litrov a plynovým výkonom 13,5 kW (pomer príkonu na liter predstavuje 0,75 kW/l) zaisťuje rýchlu prípravu vyprážaných pokrmov s produkciou až 15 kg hranolčekov za hodinu.
Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba
Zariadenie je vyrobené z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304. Prelisovaná vrchná doska zaručuje komfortnú údržbu a jednoduché čistenie. Konštrukcia s otočným vyhrievacím telesom z nerezovej ocele AISI 304 navyše výrazne uľahčuje prístup do vane pri čistení.
Technické parametre a ovládanie
- Objem vane: 18 litrov (rozmer vane 330 x 380 x 380 mm)
- Teplotný rozsah: Regulácia teploty od 50 °C do 190 °C pomocou regulačného gombíka
- Zapaľovanie: Piezo zapaľovanie s večným plameňom
- Pripojenie plynu: Zemný plyn alebo propán-bután
- Stupeň krytia: IPX5 pre vysokú odolnosť ovládacích prvkov
- Kontrolky: Chodu a nahriatia
Bezpečnosť a praktické funkcie
Fritéza disponuje bezpečnostným termočlánkom a výpustom s bezpečnostnou poistkou, ktorá ústi priamo do podstavca (napojenie na guľový ventil 1/2"). Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu odobratím čelného panelu. Stabilitu zariadenia zaisťujú nastaviteľné nožičky.
Rozmery a hmotnosť
- Šírka netto: 400 mm (brutto: 430 mm)
- Hĺbka netto: 705 mm (brutto: 770 mm)
- Výška netto: 900 mm (brutto: 1220 mm)
- Hmotnosť netto: 56 kg (brutto: 66 kg)
Štandardná výbava
Súčasťou balenia je veko, nádoba a 1 kôš s rozmermi 300 x 330 x 120 mm. V prípade potreby je možné dokúpiť koše v iných veľkostiach.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 66 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní prvek – termočlánek bezpečnostní pojistka výpusti |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka brutto [mm]: | 770 |
| Hĺbka netto [mm]: | 705 |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 66.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 56.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Konstrukce topného tělesa: | otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová oceľ |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 18 |
| Počet košů: | 1 |
| Počet van: | 1 |
| Poměr Príkon/litr [kW/l]: | 0.75 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 15 |
| Rozměr koše [mm]: | 300 x 330 x 120 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 330 x 380 x 380 |
| SAP kód: | 00000800 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | víko a koš součástí balení - možnost dokoupit koše v jiných velikostech nádoba |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka brutto [mm]: | 430 |
| Šírka netto [mm]: | 400 |
| Typ ovládání Výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Výkon plynový [kW]: | 13.500 |
| Výpusť: | Áno |
| Výpust s bezpečnostní pojistkou: | áno |
| Výška brutto [mm]: | 1220 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Zapalování: | Piezo+večný plamen |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.