Dvojitá plynová fritéza 2x 13 l s podstavcom RM F2/13-78G
Kód: 00000807Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Výkonné a efektívne riešenie pre profesionálne kuchyne
Dvojitá plynová fritéza RM F2/13-78G s celkovým výkonom 18,6 kW a dvoma vaňami s objemom 13 litrov je navrhnutá pre náročné gastro prevádzky. Vďaka optimálnemu pomeru príkonu a objemu 0,72 kW/l dosahuje produkciu až 20 kg hranolčekov za hodinu. Zariadenie je konštruované s praktickým podstavcom a vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
Konštrukcia a jednoduchá údržba
Fritéza disponuje prelisovanou vrchnou doskou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá výrazne uľahčuje každodenné čistenie a údržbu. Otočné vykurovacie teleso z materiálu AISI 304 umožňuje bezproblémový prístup do vane s rozmermi 240 x 350 x 380 mm. Vypúšťanie oleja je riešené výpustom s bezpečnostnou poistkou priamo do podstavca s napojením na guľový ventil 1/2".
Bezpečnosť a ovládanie
Teplotu je možné jednoducho regulovať pomocou otočného gombíka v rozmedzí od 50 °C do 190 °C. Bezpečnú prevádzku zaisťuje bezpečnostný termočlánok a poistka výpustu. Zapaľovanie je riešené pomocou piezo zapaľovača s večným plameňom. Zariadenie má stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5 a je pripravené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután.
Kľúčové vlastnosti a výbava
- 2 vane s objemom 13 litrov a 2 koše s rozmermi 210 x 300 x 120 mm.
- Štandardná výbava zahŕňa 2x veko, 2x kôš a 2x nádobu.
- Nastaviteľné nožičky pre stabilné uloženie na akomkoľvek povrchu.
- Jednoduchý servisný prístup spredu po odobratí čelného panelu.
Technické parametre
- Šírka netto: 800 mm
- Hĺbka netto: 705 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnosť netto: 89 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 102 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní prvek – termočlánek bezpečnostní pojistka výpusti |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka brutto [mm]: | 770 |
| Hĺbka netto [mm]: | 705 |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 102.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 89.00 |
| Konstrukce topného tělesa: | otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany |
| Konstrukční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová oceľ |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 13 |
| Počet košů: | 2 |
| Počet van: | 2 |
| Poměr Príkon/litr [kW/l]: | 0.72 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 20 |
| Rozměr koše [mm]: | 2x 210 x 300 x 120 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 240 x 350 x 380 |
| SAP kód: | 00000807 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | 2x víko a 2x koš součástí balení - možnost dokoupit koše v jiných velikostech 2x nádoba |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka brutto [mm]: | 830 |
| Šírka netto [mm]: | 800 |
| Typ ovládání Výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba a čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Výkon plynový [kW]: | 18.600 |
| Výpusť: | Áno |
| Výpusť s bezpečnostní pojistkou: | áno |
| Výška brutto [mm]: | 1220 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.