Fritéza Maxima 16 l s vypúšťacím kohútikom a stojanom - 230 V

Podrobný popis

Táto priestranná elektrická fritéza Maxima s celkovým objemom 16 l pracuje na štandardné napätie 230 V, vďaka čomu je vhodná do akejkoľvek kuchyne, gastro prevádzky, food trucku alebo stánku s rýchlym občerstvením bez potreby trojfázového prúdu. Fritéza je umiestnená na praktickom stojane, ktorý poskytuje pohodlnú pracovnú výšku a dodatočný úložný priestor napríklad pre kanistre s olejom.

Praktický dizajn a jednoduché ovládanie

Fritéza disponuje maximálnym objemom oleja 13 litrov (minimálny objem je 12 litrov), čo umožňuje pripravovať veľké množstvo potravín naraz. Ovládanie je maximálne jednoduché pomocou otočného gombíka termostatu, ktorý ponúka teplotný rozsah od 60 do 200 °C. Svetelný indikátor vás spoľahlivo informuje o tom, kedy olej dosiahol požadovanú teplotu. Po vypražení môžete kôš jednoducho zavesiť na predný stojan, aby prebytočný olej odtiekol späť do nádrže.

Studená zóna a bezpečnostné prvky

Zariadenie je vybavené takzvanou studenou zónou pod vykurovacím telesom. Omrvinky a drobné zvyšky jedla padajú na dno do chladnejšej časti oleja, kde sa nepripaľujú. Vďaka tomu zostáva fritovací tuk dlhšie čistý a zachováva si svoju kvalitu. O bezpečnosť pri práci sa stará ochrana proti prehriatiu, bezpečnostný spínač pod vykurovacím telesom a bezpečné veko, ktoré je súčasťou balenia.

Jednoduché čistenie a údržba

Celá konštrukcia fritézy je vyrobená z odolnej nerezovej ocele. V spodnej časti sa nachádza praktický vypúšťací kohútik s filtrom, ktorý umožňuje rýchle a čisté vypustenie použitého oleja bez neporiadku. Všetky odnímateľné časti sa dajú ľahko vybrať a vyčistiť teplou vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Fritovací kôš je vhodný aj do umývačky riadu (rukoväť sa odporúča umývať ručne).

Technické parametre a špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 17,5 kg
• Rozmery koša: Š22,5 x D25 D53 x V91 cm
• Rozmery zásobníka: Š30 x D32 x V19,5 cm
• Minimálny objem oleja: 12 l
• Maximálny objem oleja: 13 l
• Napájanie: 230 V / 50 Hz / 1 fáza
• Príkon: 3000 W