Plynový konvektomat Rational 20-1/1 iCombi Pro Rational
Kód: CF1GRRA.0001041Podrobný popis
Popis produktu
Profesionálny plynový konvektomat Rational iCombi Pro 20-1/1 predstavuje špičku v modernej gastronómii. Toto inteligentné zariadenie automaticky upravuje vlhkosť, prúdenie vzduchu a teplotu, čím zaisťuje konzistentné výsledky pri každom varení, pečení či grilovaní.
Kľúčové vlastnosti
- Kapacita: 20 zásuvov pre 1/1 GN.
- iDensityControl: Inteligentná regulácia klímy pre až o 50 % vyššiu produktivitu.
- iCookingSuite: Automatické rozpoznanie veľkosti a stavu surovín pre dokonalý výsledok.
- iCareSystem: Inteligentné čistenie vrátane rýchleho medzičistenia za 12 minút.
- ConnectedCooking: Vzdialená správa receptov a HACCP dát.
Technické parametre
- Teplotný rozsah: 30–300 °C.
- Napájanie: 1 NAC 230 V.
- Rozmery (ŠxHxV): 877 x 913 x 1807 mm.
- Hmotnosť: 284 kg.
- Výkon: 42 kW (horúci vzduch) / 38 kW (para).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Konvektomaty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 273 kg |
| Napätie: | 1 NAC 230 V |
| Šírka: | 877 mm |
| Hĺbka (včetně kliky dvířek): | 847 mm (913 mm) |
| Počet jídel za den: | 150 - 300 |
| Výška (včetně odvětrávací trubky): | 1807 mm (1872 mm) |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.