Varná technika, Strana 9

okrúhly parný duplikátor, objem 85 l, rozmery 700 x 900 x 900 mm |Nepriamy ohrev parou v duplikátore s objemom 85 l zabraňuje pripáleniu jedál.Vonkajšia časť duplikátora z...

Stacionárna plynová grilovacia doska s kombinovaným povrchom a podostavbou |Vysoký plynový výkon 21 kW s nezávislým ovládaním pre každú ohrevnú zónu.Kombinovaný grilovací povrch...

Parný varný kotol s okrúhlym duplikátorom, objemom 85 l a konštrukciou rady 700 | Nepriamy ohrev parou v duplikátore zabraňuje pripáleniu pripravovaných jedál. Duplikátor z...

Elektrický nepriamy kotol s celkovým objemom 150 l, úžitkovým objemom 134 l a príkonom 21 kW |Nepriamy ohrev s poloautomatickým plnením duplikátora a mechanickou reguláciou...

stolný indukčný sporák, 1 varná zóna 5 kW, sklokeramická doska 350x470 mm, nerezové vyhotovenie AISI 304 | Vysoký výkon 5 kW so 6 stupňami regulácie pre rýchly a presný...

elektrický konvektomat, 5x GN 1/1, 7" dotykový displej, automatické umývanie | Kapacita a flexibilita: Pojme až 5x GN 1/1 alebo pekárske plechy EN 600x400 mm s rozstupom 74...

Elektrický sklokeramický sporák so 4 zónami, teplovzdušnou rúrou s grilom a nerezovou konštrukciou AISI 304 | 4 sklokeramické varné zóny s celkovým príkonom zón (2x 1,8 kW a...

elektrický, 2 vane s objemom 33 l, nehrdzavejúca oceľ AISI 316, príkon 24 kW |Dve vane s objemom 33 l vyrobené z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 316, ktorá skvele...

kombinovaný sporák s podostavbou, 3 horákmi a statickou elektrickou rúrou GN 1/1 |Varná doska z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,00 mm je osadená 3 výkonnými mosadznými...

Profesionálna multifunkčná plynová panvica s objemom 16 l s podstavcom, nerezovým dnom s hrúbkou 16 mm a plynovým výkonom 9 kW. | Vysoký výkon a spoľahlivosť: Plynový výkon 9...

Plynová sklopná panvica s nerezovým dnom s hrúbkou 12 mm, objemom 50 l a manuálnym sklápaním |Užitočný objem vane 50 l s prakticky tvarovanou výlevkou pre ľahké a bezpečné...

kompaktný, šírka 50 cm, kapacita 10 x 1/1 GN, pre ľavákov |Superkompaktný dizajn: S šírkou iba 50 cm sa bez problémov zmestí do každej profesionálnej kuchyne, pričom ponúka...

elektrická, liatinová vaňa, objem 50 l, príkon 9 kW | Vysoký výkon 9 kW zabezpečovaný 6 vykurovacími telesami pre rýchly a rovnomerný ohrev. Masívna liatinová vaňa s...

dvojkomorová plynová fritéza, objem 2x 8 l, nerezové vyhotovenie s podstavcom |Vysoký výkon: Celkový plynový výkon 10 kW s pomerom príkonu 0,63 kW na liter pre rýchle...

plynový, kapacita 10x 1/1 GN, rozmery 895x768x965 mm |Vysoká kapacita: Pojme až 10x 1/1 GN pre efektívnu prípravu pokrmov v profesionálnych prevádzkach.Široký teplotný rozsah:...

Elektrická fritéza s podostavbou, objem 45 l, príkon 40 kW, nerezové vyhotovenie |Vysoký výkon s produkciou hranolčekov až 40 kg/h a pomerom príkonu 0,89 kW/l.Jednoduchá údržba...

elektrická, stacionárna, hladký povrch super chróm, rozmer dosky 760 x 680 mm, príkon 15 kW |Hladká grilovacia doska z materiálu super chróm s hrúbkou 14 mm s rovnomerným...

stolové prevedenie, kombinovaný povrch super chróm, príkon 15 kW |Kombinovaný povrch zo super chrómu s hrúbkou 14 mm zaisťuje vynikajúce a rovnomerné rozdelenie tepla.Robustná...

Profesionálny nerezový vodný gril s roštom s rozmerom 550 x 630 mm a príkonom 10,83 kW | Ploché ohrevné telesá ako rošt: Umožňujú položiť potraviny priamo na ohrevné teleso,...

Elektrická sklopná panvica s oceľovým dnom s hrúbkou 12 mm, objemom 80 l a manuálnym sklápaním |Objem vane 80 l s vnútornými rozmermi 700 x 500 x 225 mm a oceľovým dnom s...

Stacionárna plynová grilovacia doska s ryhovaným chrómovaným povrchom s rozmerom 760 x 510 mm a celkovým výkonom 14 kW | Ryhovaná grilovacia doska z materiálu super chróm s...

Digitálny elektrický salamander s dotykovým ovládaním, veľkosť GN 1/1, nerezové vyhotovenie |Plynule posuvná horná časť so 4 vyhrievacími prvkami (infražiaričmi) a 2 variantmi...

elektrický sporák so 6 platňami, nerezové vyhotovenie AISI 304, s podostavbou |Vybavený 6 okrúhlymi varnými zónami s priemerom 300 mm, každá s príkonom 3,5 kW a 6 stupňami...

elektrický tálový sporák s podstavcom, 4 varné zóny, celkový príkon 13,6 kW | Vysoký výkon: Celkovo 4 varné zóny s individuálnym príkonom 3,4 kW a reguláciou teploty od 50 do...

Pokročilá verzia Konvektomatu EKA Millennial black mask je vhodná ako pre začínajúcich tak pokročilých alebo náročnejších užívateľov. Má ovládanie pomocou 7-palcového dotykového...

Profesionálna plynová fritéza s dvoma vaňami s objemom 13 litrov, vysokým výkonom 18,6 kW a praktickým podstavcom | Vysoký výkon a produkcia: Pomer príkonu k litru...

elektrický nepriamy kotol, celkový objem 100 l, príkon 21 kW, oceľ AISI 316 | Nepriamy ohrev s úžitkovým objemom 96 litrov zabraňuje pripaľovaniu pokrmov a zaisťuje...

plynová, hladký povrch 1160 x 510 mm, výkon 21 kW, nehrdzavejúca oceľ | Hladká grilovacia doska s hrúbkou 14 mm zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a perfektné výsledky...

Najvyšší rad Konvektomatov EKA Millennial touch screen gastro je vhodný ako pre začínajúcich, pokročilých aj tých najnáročnejších užívateľov. Rad moderných konvektomatov...

nerezový, elektrický, 5x 1/1 GN |Kapacita pre 5x 1/1 GN alebo pekárske plechy 600x400 mm.Vysoký elektrický výkon 6,3 kW s napájaním na 400 V.Široký teplotný rozsah od 50 °C do...

Táto luxusná pekáreň je vhodná pre veľkovýrobu a má kapacitu pre 10 plechov s rozmermi 60 x 40 cm. Vďaka kompletne nerezovej konštrukcii a jednoduchému elektronickému...

elektrická grilovacia doska s ryhovaným povrchom, podostavbou a príkonom 14,8 kW |Vysoký výkon: Celkový príkon 14,8 kW s nezávislým ovládaním ohrevných zón a teplotným rozsahom...

Kondenzačný digestor pre konvektomaty 6-1/1 a 10-1/1, nehrdzavejúca oceľ | Využíva pokročilú kondenzačnú technológiu na elimináciu pár bez nutnosti externého odťahu.Disponuje...