Varná technika

Plynový konvektomat s kapacitou 20x 2/1 GN pre 300–500 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 65 mm.Inteligentné riadenie klímy a prípravy pre...

Elektrický konvektomat Rational 20-2/1 s kapacitou 20x 2/1 GN | Vysoký výkon pre **300–500 jedál za deň**. Inteligentná regulácia klímy **iDensityControl** pre rovnomerné...

Plynový konvektomat pre 300–500 jedál denne s kapacitou 20x 2/1 GN |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvmi s rozostupom 65 mm pre GN 2/1, 1/1 a 2/4.Pokročilá regulácia ClimaPlus s...

Elektrický konvektomat pre 300 – 500 jedál denne | Kapacita **20 pozdĺžnych zásuvov** pre 2/1 GN nádoby.Vybavené **stojanovým vozíkom** s rozostupom 65 mm.Všestranné využitie na...

Plynový konvektomat s kapacitou 20x 1/1 GN, vhodný pre 150–300 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentná regulácia klímy...

Elektrický konvektomat pre 150–300 jedál denne | Kapacita **20 pozdĺžnych zásuvov** pre GN 1/1.Vrátane stojanového vozíka s rozostupom **65 mm**.Vysoký výkon s príkonom **37,2...

Plynový konvektomat s kapacitou 20 x 1/1 GN pre 150–300 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 65 mm.Ponúka presnú reguláciu klímy ClimaPlus a teplotný...

Elektrický konvektomat pre 150–300 jedál za deň |Kapacita **10 pozdĺžnych zásuvných roštov** pre GN 2/1.Vyberateľné závesné rámy s rozostupom zásuvov **68 mm**.Vysoký výkon s...

Elektrická multifunkčná panvica s úžitkovým objemom 100 litrov a plochou na pečenie 39 dm² |Vysoká produktivita pre **100–300 porcií** jedál.Patentovaný vykurovací systém...

Plynový konvektomat s kapacitou 10x 2/1 GN pre 150–300 jedál denne | Vybavený 10 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Ponúka presnú reguláciu klímy ClimaPlus a...

Plynový konvektomat s kapacitou 6x 2/1 GN, vhodný pre 60–160 jedál denne |Vybavený 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentná regulácia klímy a prípravy pre...

Elektrická multifunkčná panvica s dvoma nezávislými panvicami, úžitkový objem 2x 25 litrov | Vybavené patentovaným vykurovacím systémom iVarioBoost pre rýchle a presné...

Elektrický konvektomat s kapacitou 10 pozdĺžnych zásuvov pre 2/1 GN, určený pre 150–300 jedál denne |Vysoký výkon s **príkonom 37,4 kW** a presnou reguláciou klímy...

Plynový konvektomat s kapacitou 6x 2/1 GN | Vhodný na prípravu **60–160 jedál za deň**.Vybavený **6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi** s rozstupom 68 mm.Flexibilné využitie pre...

Elektrický konvektomat s kapacitou 6x 2/1 GN, vhodný pre 60 – 160 jedál denne |Vybavený 3 ventilátormi a funkciou ClimaPlus pre presnú reguláciu vlhkosti.Robustná konštrukcia s...

Plynový konvektomat pre 30–100 jedál denne, kapacita 6x 1/1 GN | Vybavené 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 68 mm.Vhodné pre 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 GN a voliteľne...

Elektrická multifunkčná panvica s užitočným objemom 2x 17 litrov | Dve na sebe nezávisle pracujúce panvice s plochou na pečenie **2x 13 dm²**.Vhodné pre prevádzky s výdajom **od...

Elektrický konvektomat pre 30–100 jedál denne s kapacitou 6x 1/1 GN | Vybavený 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 68 mm.Všestranné využitie pre GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 a...

Plynový konvektomat s kapacitou 6x 1/1 GN pre 30–100 jedál denne |Vybavený 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 68 mm.Ponúka presnú reguláciu klímy ClimaPlus a automatické...

Kondenzačný digestor pre elektrické varné systémy 6-2/1 a 10-2/1 |Vybavený špeciálnou filtračnou technikou s HEPA H13 filtrom na redukciu dymu.Automatické riadenie výkonu s...

Elektrický konvektomat s kapacitou 6x 1/1 GN, vhodný pre 30–100 jedál denne |Vybavený 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 68 mm.Ponúka automatické čistenie a presnú...

Kondenzačný digestor pre elektrické varné systémy 20-2/1 |Určené výhradne pre elektrické vyhotovenie varných systémov.Kondenzačná technológia eliminuje potrebu vonkajšieho...

Kondenzačný digestor pre elektrické varné systémy 6-1/1 a 10-1/1 | Vybavený špeciálnou filtračnou technikou s filtrom HEPA H13 na redukciu dymu a výparov.Inteligentné riadenie...

Kondenzačný digestor UltraVent pre elektrické konvektomaty 6-2/1 a 10-2/1 |Určené výhradne pre elektrické varné systémy.Efektívny odvod pár bez nutnosti napojenia na vonkajšiu...

Kondenzačný digestor pre elektrické varné systémy 20-1/1 | Využíva **kondenzačnú technológiu** na pohlcovanie pár bez nutnosti vonkajšieho odťahu.Disponuje **inteligentným...

Kondenzačný digestor UltraVent Plus pre konvektomat XS 6-2/3, nehrdzavejúca oceľ, rozmery 657 x 583 x 339 mm |Vybavený špeciálnou filtračnou technikou s HEPA filtrom H11 na...

Vozík na olej pre iVario typ L, XL s kapacitou 49 litrov |Integrovaná funkcia predhrevu na rozpúšťanie stuhnutého tuku.Elektrické čerpadlo s prietokom 5 l/min na plnenie...

Kondenzačný digestor pre konvektomaty 6-1/1 a 10-1/1, nehrdzavejúca oceľ | Využíva pokročilú kondenzačnú technológiu na elimináciu pár bez nutnosti externého odťahu.Disponuje...

Digestor pre elektrické varné systémy Rational |Určené pre elektrické vyhotovenie varných systémov.Vyžaduje vonkajšie pripojenie pre efektívny odvod pár.Elektrické pripojenie...

Digestor pre elektrické varné systémy, rozmery 1076 x 1080 x 362 mm |Inteligentné **automatické prispôsobenie odsávacieho výkonu** podľa množstva pary.Jednoduchá inštalácia s...

Elektricky výškovo nastaviteľný podstavec pre iVario 2-S |Plynule nastaviteľný rozsah výšky až 200 mm pre ergonomickú prácu.Vybavený 2 výsuvnými dnami a 6 pármi nosných líšt pre...

Digestor pre elektrické konvektomaty Rational, rozmery 854 x 880 x 362 mm |Určené pre elektrické varné systémy 6-1/1 a 10-1/1.Vybavené inteligentným riadením výkonu s...